Die schönen Häuser im etwas nördlich von Silves, im Landesinneren der Algarve gelegenen Monchique, die am Berghang stehen, sind eine Augenweide. Die Fahrt nach Monchique ist Ende Februar bis Anfang März besonders reizvoll, da zu dieser Zeit die Mimosen in einem leutenden Gelb am Straßenrand blühen. Besuchen Sie aber auch die manuelinische Pfarrkirche, die Misericordia-Kirche mit dem barocken Altarbild und die Einsiedelei Senhor do Pe da Cruz aus dem 17. Jahrhundert.In der näheren Umgebungbefindet sich das berühmte Kurbad Termas de Monchique und Foia in 902 m Höhe wo Sie eine überwältigende Aussicht erwartet. Im gesamten Umland gibt es zahlreiche Quellen, deren Wasser in die Stauseen der Algarve fließt.